La chouffe staat er om bekend dat die heel lang kan liggen, deze zal een jaar of 17 zijn, wat behoorlijk fors is. Een en ander ligt er natuurlijk ook aan onder welke omstandigheden hij bewaard is (donker bij constante temperatuur tussen de 10 en 15 graden is het best), en deze heeft een metalen kroonkurk dus die MOET rechtop bewaard zijn ivm roesten metalen kroonkurk (binnenkant dop inspecteren bij het openen. De datum zegt in ieder geval helemaal niks, daar moet je niet naar kijken.
Dus gewoon proeven, ziek kan je er in ieder geval niet van worden.
Laat je nog even weten hoe hij was? Ben wel benieuwd eigenlijk.
edit;
als je t niet aandurft wil ik m wel proberen hoor, Haarsteeg is bij mij om de hoek.